Солист «Петербург-Концерта».

Преподаватель мастер-классов в странах Европы и США. Организатор и участник культурной программы Саммита Большой Восьмерки.

Участвует в филармонических программах на ведущих сценах Санкт-Петербурга – в Малом и Большом залах Филармонии, залах Капеллы, Дворце Белосельских-Белозерских, Шереметьевском, Юсуповском, Шуваловском, Константиновском дворцах, в Доме Композиторов и др.
Гастролирует в России, Беларуси, Исландии, Австрии, Германии, Румынии, Венгрии, Молдове, Украине, Израиле, США, странах Северной Африки, Франции и др..

Принимал участие во многих Международных фестивалях.

В течение многих лет С. Форостяный сочетает активную концертную деятельность с педагогической работой, Проводил мастер-классы (Германия, США).